在一个结合了来自世界各地食物的城市广州，餐饮业正在改变，竞争很激烈。但是，湖南美食可以出现在许多美食中，并显示出快速发展的动力。红餐厅的大数据显示，在广东，湖南餐厅的数量超过20,000。从国家的角度来看，湖南烹饪店的数量约占该国常规中国式餐厅数量的6.03％。但是，在广东，湖南烹饪商店的比例成本为10.66％，这优于全国平均水平。其中，广州湖南厨师的数量超过5,200。这些数据不仅显示了广州湖南美食的广泛分布，而且还显示了其对Localplace的广泛欢迎。在这种湖南美食的繁荣中，江苏邦（Hunan Cuisine）的罕见代表已连续三年被选为米其林的指南，在全国范围内拥有20多家商店。它广州的旗舰旗舰“江西码”的位置为“高端高端湖南美食商店的广州超大Zeng Zeng Guofan文化主题风格”。开业后，它领导了热湖菜的菜单，这已成为广州湖南美食的流行发展中的生动脚注。江苏以自己的成功实践深深地加深了广州湖南美食的普及不是偶然的口味，而是文化适应，质量和现场深度的不可避免的结果。 1。文化圈子破裂：从“辣标签”到“人文主义盛宴”广州人民是在其意图食物中选择的。他们的眼睛不仅专注于食物的味道，而且还欣赏食物背后的深厚文化遗产。长期以来，匈奴美食经常与广州的“辣”一词相关联，成为“辣”的象征。但是江苏采取了不同的方法，并通过对文化康诺的深入探索取得了成功tation。扩展全文 徐之歌来自湖南的Shuangfeng。巧妙地，这包括Zeng Guofan在餐饮领域的“农业，阅读和阅读以通过家庭”的概念。在覆盖8,000平方米的面积的“江克萨庭院”中，新鲜的江吉河免费前往整个花园的供水系统，以及39个私人瓜芬主题室。进入盒子的入口，Crigraphyzeng Guofan的家人的作品悬挂在墙上，“耕作和阅读”主题的主题到处都是，到处都展示了独特的文化美景。该演讲的创新方法使广州的人们接受了广州早茶和温和的烤广州蜡的训练。他们惊讶地发现，湖南美食不仅是切碎的胡椒粉带来的热和兴奋剂，而且是宴会期间文字的优雅情感。 更独特的江苏港实现了当地的文化融合。它与广州充满热情的“用餐传统”的“家庭晚餐”文化准确地涉及。广州的人们一直对家庭和商业宴会的团聚至关重要。江苏借此机会将“江维家庭宴会上的瓜芬镇”视为自己的定位，因此每顿饭不仅满足口中的偏好，而且还满足情感交流的重要载体。正如江苏创始人一样 2。质量支持：从“重嘴刺激”到“健康，出色” 广州的人们可以称为食品鉴赏家。他们习惯了食物的艺术，几乎是成分和烹饪过程健康的严格新鲜要求。过去，匈奴美食的自然标签“重油和辣”使广州很多人付款不鼓励健康的欺骗。 Xiang歌曲敏锐地感觉到了这个痛点，并进行了目标改善。 在食物选择方面，江苏总是遵守“从匈奴”到广州的概念，很少存在”。每天早晨，Shuangfeng的新鲜时令蔬菜，来自Dongting Lake的丰满的普通话，以及Hanshou的高质量海龟通过冷链运输直达广州商店。其中，Hanshou海龟被带到一个5-8℃的恒温盒中，而Xitian Flower Pork使用真空冰温技术来锁定新鲜度。这样可以确保食材在食用时仍保持源的新鲜度和新鲜感，并紧密触摸了广州餐馆保留的“新鲜”风味。 在烹饪中的非skarte方面，江苏以传统的固定风格“无辣和不间断”大胆爆炸。它继承了独特的技术：“水是令人陶醉的，混合的，混合的，并且结合没有水”。它采用了更多的技术，例如盗窃，白锅，干蒸以最大化成分的原始味道。例如，“米饭汤鱼”的签名签名小心地用4个小时煮沸以制作汤。 180天当地鸡肉的新鲜味道。广州。 “这是一个适当的平衡ES在美味的饭菜中，可以经常品尝，今天可以吃很长时间。 3。从“街餐厅”到“ Yayun继承的完整痕迹” 公众的印象是，湖南美食通常是辛辣而崎rough的街道菜肴，像锅一样，但江苏很好地覆盖了该国野外的七个部分，并具有natonly烹饪哲学和瓜芬镇的文化遗产，瓜芬镇（Guofan Town）的文化遗产构成了文人的优雅意义的三个部分。 江苏为本季节选择天然成分，Zeng Guofan的传统技能“不吃”，并且在家庭宴会时“偶尔不吃”。这个概念已深入整合到场景的每个细节中。广州一家公司的高管李女士说：“过去，当我邀请顾客吃匈奴美食时，我总是担心这还不足以表现出诚实。但是现在，江苏花园盒子具有优雅的环境和强大的文化环境。很棒。在服务方面，Hunanthe歌曲完全反映了Innique Service。在预订的宴会期间，将有一个敬业的人负责食品服务，在注册菜肴时，他也是与菜肴相关的诗歌的巧妙报价，可以在用餐过程中增加文化环境，并让顾客感到房屋的热量。这种深入了解广州当地需求的服务方法，并结合了匈奴文化，使每个食客都能在江苏的家中感到正确和舒适。 4。品牌雨：从“单点命中”到“声誉矩阵” 在广州的餐饮市场中，使餐厅在营销技术中受欢迎并不难，但是要实现长期炎热的业务，这取决于声誉良好。江苏的能力继续在激烈的竞争中保持流行，这绝对是由于其“质量 +文化”中的双重降雨。 由于其开业，每个江苏商店都在继续保持稳定的“米其林级”输出质量。如果它是对成分的可追溯性的管理，请确保每个组件的资源清晰可靠；或严格的烹饪标准相似性，请确保每道菜的味道稳定且一致；或文化经验的高水平，让每个客户在不同商店中感受到相同强大的匈奴文化环境。运营和管理的标准模型使广州的人们能够获得“熟悉的质量”体验您去江苏的任何商店吃饭。 同时，江苏通过跨境合作积极扩大了品牌的声音。广东广告协会的战略编辑提供了其对广告行业的专业力量的利用，以广泛传播匈奴文化和美食的美，并引起消费者的注意；它甚至在广州文化SA的一个流行地点建造了瓜凡学院LON，为文化爱好者提供了一个交流平台，同时进一步增强了品牌的含义和影响。该品牌的“不仅食品”业务的各种方法已从简单的“餐饮类别”中成功升华，并具有广泛影响的“文化符号”。 就像湖南美食的大师徐·朱蒙（Xu Juyun）一样：“广州人民承认江山，因为它使匈奴美食更加精致和活跃。”当文化将灵魂赋予品牌时，质量将构成床垫的发展基础，并完全适应了场景和需求，广州湖南美食在广州的普及已成为自然而不可避免的结果。江苏的成功经验可以为所有试图在肥沃的食物基地扎根的外国美食提供重要的参考样本。只有尊重当地文化和对自己独特的核心的依恋，我们才能在激烈的竞争中立足食品资本并实现长期发展。回到Sohu看看更多