标题：大蒜蒸熟的扇贝实际上有素食吗？美味，没有折扣！在食物的海洋中，扇贝已成为餐桌上的最爱，其独特的口味和丰富的营养价值。蒸大的大蒜蒸汽扇贝将这道菜推向极端，使人们感到。今天，我将向您介绍一个独特的大蒜蒸汽扇贝 - 素食版本。首先，我们需要准备一些新鲜的扇贝，以及适当量的切碎的大蒜，切碎的姜，切碎的葱，香菜和其他互补成分。接下来，做大蒜汁。将切碎的大蒜和切碎的姜放入碗中，加入适当量的盐，糖，淡酱油，烹饪葡萄酒和其他调味料，搅拌均匀并放在一边。切出后面的扇贝，但不要切割它们，这将使扇贝吸收大蒜汁的味道。然后将大蒜汁均匀地撒在扇贝，并撒上一些切碎的香菜装饰。接下来，我们将扇贝放在蒸锅上，并用高火蒸5-8分钟。在抢劫过程中，我们可以准备大蒜酱。将炸切碎的大蒜，切碎的姜和切碎的绿色洋葱放入碗中，加入适当的粉末粉，胡椒粉和其他调味料，然后均匀搅拌。扇贝蒸后，带上它们并撒上一些炸芝麻或切碎的坚果，以增加味道和香气。最后，我们将大蒜酱淋上扇贝，并结束了美味的大蒜扇贝。素食的大蒜扇贝不仅使原始菜肴保持美味，而且还增加了新元素，以使味道更加多样化。如果是主菜或配菜，它可以为餐桌增添色彩。回到Sohu看看更多