May -set：在Kudi Coffee工作的Xiao Yu最近很忙。这家商店在9:40开业，他必须准备至少提前半小时开业的商店。当机器接收订单并获得一些食物开始工作时，小尤开始整天工作。从3月开始，JD.com发起了一场外卖战，美国风格的单杯冰降至1.68 rean，而Xiaoyu的订单量直接增加到平均每日500杯。对于同时只有两个人的商店，每天至日的500杯数量确实是“不舒服的”。小尤仍然记得最忙碌的一天，两个人在早上工作，一个人在晚上留下了一个人，但他每天仍然无法忍受接下来的700杯。 “我从9:40开始，直到那个男人要我吃饭，我才意识到那是黑暗的。”即使我连续三个小时没有离开柜台，Xiao yu的外卖面SL仍然充满了桌面，我不喜欢t有时间去洗手间。 “到目前为止，JD.com上的Kudi的伴侣出售仅超过4000万订单。-访问JD.com平台获得GMV（商品交易的总数），而Kudi品牌也受益匪浅。BA，Kudi的员工？自从五月以来，五月份，对Kudi在社交媒体中的命令有更多的命令，” In Immagine nit Indosion nit Isposion’但是，使Cudi员工开心的原因不是无尽的命令，而是“沟通”。 “骑手和客户一天之间的痛苦。”一名CUDI雇员说，每天可能面临的困难包括与骑手打架，客户死亡和大量磨难。 “过去，我害怕周末的每周库存变化，但现在我害怕每天和早晨的每个工作时间。” Phoenix.com技术还审查了位于北京Tamou附近的Kudi咖啡店的情况。即使在商店中，其客户的流量也很大，平均天日订单约500个订单。其中，商店中下达的订单和外卖食品的选择也没有什么不同。 ▲图片来自phoenix.com技术。由于商店位于受欢迎的景点区域，因此店员说，假期的订单量通常高于周末。 “但是自JD外卖以来，有很多订单。”店员强调。根据Kudi的店员的描述，尽管近几天在大多数情况下，日日日至日数量超过500个订单，因为商店面积小于5平方米，但它只能容纳两个店员。即使在“ 2+2”转移机制下，这样做的强度也不低。此外，根据Phoenix.com的技术，随着工作量的急剧增加，大多数员工的收入并未发生巨大变化。 “全职工作可能会有奖金，但是许多人只能获得数十美元或200-300元的奖金。”虽然兼职工作是每小时的工资，但困难链接收入和工作量。一位来自Hubei的Kudi店员告诉Phoenix Technology，他的商店稍大一些，三个店员带来了新来者。下午仅950点收到1100个订单。在JD.com等平台上的平台上，Phoenix Technology发现Kudi的位置在Tuthe“咖啡和牛奶茶”类别中，而且价格也降至5.9元。一些个人买家说，最低的价格可以降至2.9元。在北京以外的其他地方，通常为3.9元。 JD.com可以在几秒钟内将一杯生椰子拿铁交付到您的家中。成本效益令人难以置信。商店中的咖啡师通常开始变得麻木，早晨的高峰时间是他们最侵蚀的时间。我从6:30到达了帖子，一个早晨可以制作400杯以上。在最快的时间，一分钟将释放一杯咖啡。咖啡师说：“如果您不习惯跑步，那将是困难的。”没有时间考虑任何事情。一个咖啡EE机器的工作方式从上午7点到晚上10点。 “ Araw na Ito sa Ito na Ito，Kailangan niyang Magtrabaho ng Mga Paglilipat无能为力。” ang bilang ng mga命令ay bumagsak habang ang kapasidad ng paggawa ng isang solong solong tindahan ay nananating hindi nagbabago，kaya天然na isipin na isipin na ang kaukulang pagtanggi pagtanggi sa karanasan sa karanasan ng消费者ay nabawapawa。 Ang Ilang Mga Mamimili Ay Nagreklamo SA社交媒体Na Inutusan nila ang Isang tasa tasa ng kudi na kape sa alas -8 ng gabi，ngunit ang an ang paghahatid ay 8:48 Sa Ikalawang Araw，在Kapwa Ang Ang and Ismoy of Isnocor'获得的价格不高。价格补贴购买的用户忠诚度和平台补贴也有“停止补贴并返回关系中的零”的风险。一家Kudi特许经营者在同时开设了四家商店 - 由Phoenix技术授予，以前由Kudi提供的计算数据正式提出了GROSS利润在45％至55％之间。就实际的操作经验而言，它相对接近实际情况。这里也有周期性的差异。冬季的毛利润约为40％，天气炎热，原材料将减少，毛利润将近50％。通常，整整一年的毛利润通常为49％。以开设商店为代价，标准型kudi咖啡的固定特性价格也下降了。例如，橱柜和设备谷物达到220,000元到250,000元之间。水和电的成本约为30,000元，租金每月为15,000元，每年18万元人民币。对于普通商店，每年的费用约为510,000元。如果是购物中心，那将是150,000元或660,000元人民币。换句话说，大多数Kudi商店开设商店的成本在510,000至660,000元之间。收入水平之后，目前是外卖平台。以每天500杯计算，平均每杯10元计算，而营业额仅为5,000元，而太阳收入约为2200元。每月价格为66,000元。在减少了30,000元的水和电力之后，一家小商店的净收入约为36,000元。但是，根据毛利润将排除补贴和服务费。根据该计算，Kudi商店的回报率约为1年到1年半，但是有一些因素，例如涉及加盟商个人能力的独特位置选择。但是总的来说，在食品交付补贴继续进行的那段时间里，特许经营者的普通kudi商店根据成本线出售咖啡，收入率取决于平台补贴的实力，这带来了很大的风险。值得注意的是，补贴分为两类：外卖补贴和店内补贴，而不是所有商店都可以获得补贴。单店加盟商在此外卖浪潮中获得的补贴并不大，因此在平台的Diskwento下，尽管订单量增加，但收入水平并没有增加。 ▲食品交付平台推出了100亿个补贴。对于某些位置较差和小订单的小型商店，店内补贴是很大的收入来源，但是当外卖订单极度过高时，一旦丢失了这部分补贴，服务费用约为15％，则会有损失的风险。交通狂欢节结束后，库迪出生后跟随勒克丁（Luckin）。样式和产品都非常相似。相似的创始团队，与供应商几乎相同，甚至是距离勒金不远的商店开业地点。咖啡赛道上两者之间的“ Yuli战斗”成为库迪（Kudy）出现的头两年中的行业中的一个热门话题。但是，根据PinActitive年度财务报告，Luckin的净收入达到344亿元。随着它逐渐穿透供应链，其运营效率也提高了一年。国内咖啡领导者的位置变得稳定。在Kudi的一边，卖方是9.9咖啡，它还试图通过“ Comfort Store”和“ Full Industrial Chain Layout”来发展长期障碍。但是，由于价格较低，总收入水平限制了特许经营权开设商店的扩张速度和意愿。尽管有很多商店，但有许多隐形商店。更重要的是，Kudi主要专注于加入，这在某种意义上是平台业务。对于Kudi的总部，只要有加盟商集团的存在，无论是有多少加盟商破产，就会收集毛利润委员会的Kudi，并将继续收取费用。 JD.com的爆炸性命令显然给库迪带来了暖和的镜头。该品牌的声音从各个方面盛开，并获得了JD.com的高补贴。到日期，JD.com的Kudi补贴每月约2亿元。但是补贴就像按时下雨。尽管他们很快到达，但他们仍然有最后要说的话。随着补贴结束和稳定运营的期限，库迪（Kudi）对供应链和产品的缺点将再次出现。尽管Kudi在外卖浪潮下的爆炸性命令是交通狂欢节，但该部门的廉价价格已经在之前。尽管订单量很大，但还不足以“重生” kudi。如果它是一条更丰富的产品线，一个更稳定的建筑源是供应链，甚至是一个更好的有用的单商店模型，那么只有在此狂欢节流量之后才能真正理解。联系以加入小组|添加微信：Damian0601●●（●●版权语句返回SOHU以查看更多信息