日本大米成“奢侈品” 天灾人祸制造危机
栏目:行业动态 发布时间:2025-11-28 09:37
日本大米变“奢侈品”日本大米成“奢侈品”,天灾人祸制造危机!人祸预言和天灾引发的政治闹剧在日本上演。当5公斤大米的价格逼近200元,60公斤糙米的交易价格达到37058日元的历史新高时,日本民众不得不面对一个荒谬的现实:大米这个餐桌上的主食,已经成为“买得起的奢侈品”。这次稻瘟病的背后,是极端天气的催化,也是半个世纪以来政策规避、利益集团垄断、政治投机造成的人为原因。高市早苗的一系列错误言论和行动,将今年的经济危机推向了新的高峰。不可否认的是,天然口袋是大米价格上涨的触发因素。近年来,全球变暖引发的恶劣天气持续影响高度依赖自然条件的日本水稻种植。极高2024年夏季的高温导致新泻县等主产区空米率激增。 2025年,他们遭遇了“灾害级”高温干旱。福井县稻田已经干涸,新泻县水库蓄水量下降至16.3%。大量稻谷因缺水而枯萎,成为动物饲料。台风频繁、降雨异常等灾害进一步减产,导致2025年稻米产量小幅增加仅22万吨,足以填补市场缺口。但固有风险只是激励因素。真正让日本大米市场无法遏制风险的,是人为失误的长期积累。半个世纪的“减排政策”就是这场危机的历史伏笔。 1971年实​​施的水稻限种政策,通过补贴鼓励农民休耕或改种其他作物。在名义上它防止了生产过剩,但实际上却人为地降低了供给弹性。这一政策持续了近50年,导致日本大米产量从1960年的1400万吨下降到2024年的一半,完全吞噬了救灾的缓冲空间。尽管该政策被提名为2018年的政策,但“隐性限制”仍然存在。农民仍需填写转种表格,种植积极性早已受挫。加之耕地老化和废弃导致农业生产持续损失,日本的稻米供应体系长期以来十分脆弱,一旦发生自然灾害就会崩溃。
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